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437必赢会员中心酿酒大师讲堂第五期顺利开讲
2023-11-01 15:00   字号:[ ]  [关闭] 视力保护色:

10月31日,酿酒工程系“酿酒大师讲堂”系列讲座第五期开讲,贵州省茅台集团股份有限公司徐松主任受邀主讲。我系教师谢艺主持讲座,师生代表到场聆听。

 

徐松老师以“智能酿造 赋能白酒”为主题,围绕“白酒行业智能酿造背景”、“白酒智能酿造发展历程”、“白酒智能酿造现状”、“白酒智能酿造发展前景”等内容,讲述了中国白酒智能化酿造方面的创新和实践情况。徐松老师在讲座中引入目前茅台、习酒等企业智能酿造中的一些生产视频,生动直观地让学生了解到目前中国白酒智能化酿造的现状和成果。

 

供稿:吴  启

一审:谢  艺

二审:邓  红

三审:郭  举

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