广宇章获第三届全国饭店业星级侍酒师专项赛总决赛最佳院校侍酒师

   2020年11月27至28日，第三届全国饭店业职业技能大赛侍酒师专项赛总决赛在海口进行了激烈的角逐，旅游管理系学生在学校的大力支持下，进入全国总决赛。

本次参赛选手主要来自京津冀、长三角区、福建、西南赛区等。比赛分为2天进行，第一天包括理论笔试、盲品和起泡酒开酒抢答环节，第二天是餐酒搭配，销售对决和侍酒实操部分。通过多元化的互动呈现方式，选手们深入把握比赛考核范围的专业和实质。

旅游管理系参赛同学经过紧张的集训，在比赛中沉着应对，取得了优异成绩。广宇章同学获得了第三届全国饭店业星级侍酒师专项赛全国总决赛的新人奖和最佳院校侍酒师。

通过参加侍酒师专项赛，开拓了学生们的国际视野，以理论与实操相结合的大赛形式，启发了我们在教学的过程中激发学生的兴趣和职业能力的培养，促进新型人才的培养模式，更贴合人才市场的需求，进一步实现我国饭店行业和酒类企业产品、服务转型。