4月30日，由贵州省酿酒工业协会主办的贵州省第八届白酒评委换届工作在遵义落下帷幕。

  此次换届历时6天，经过19轮品酒训练，通过理论考试和10轮白酒盲评技能选拔，经专家组考评提出意见和建议，由贵州省食品工业协会成立的第八届白酒评委换届领导小组审定后予以聘任。我校酿酒工程系专业教师王芙蓉凭借扎实的理论功底和品酒技能，从585名选手中脱颖而出，被聘为第八届贵州省白酒评委。

  截至目前我校四名白酒品评类课程任课教师均为省级白酒评委，这将极大地提升白酒品评类课程的教学质量和水平，助力437必赢会员中心的师资队伍建设和人才培养。（欧信忠）