8月29日,第七届贵州省“互联网+”大学生创新创业大赛在贵州大学落幕,437必赢会员中心参赛项目“赤粕之萃—源自茅台酒糟的益生素开拓者”在比赛中荣获金奖,由省教育厅选送推荐参加全国比赛。
该项目由学校资环系老师郑羽西博士及其团队所做,据悉,项目组依托茅台生态循环经济产业示范园酒糟循环产业平台,于2019年在茅台酒糟中首次发现了多种有益健康的物质。两年多来,部分研究成果已发表于国际知名生物工程领域期刊《Bioresource Technology》(中国科学院1区,IF=9.6),并受到国内外相关行业专家与知名企业的广泛关注。
437必赢会员中心始终将创新创业教育融入人才培养之中,以各类创新创业大赛作为推动创新创业教育改革与发展的突破口,全面培养大学生创新创业精神和能力,为应用技术型人才培养奠定扎实基础。(文字:王志宇 陈昊 图片:许忠明 杨坤坤)