为进一步增强教职员工食品安全意识，稳步推进学校食品安全相关工作，在秋季开学之际，437必赢会员中心邀请贵州大学食品质量与安全专业胡萍教授，在学校图书馆报告厅为教职员工开展食品安全知识宣传培训。副校长程庆主持培训。

培训中，胡萍围绕习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示精神，深刻阐述了建立最严谨的标准、实施最严格的监管、实行最严厉的处罚、坚持最严肃的问责的“四个最严”食品安全工作重要指导方针，解读了《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出的开展食品安全放心工程建设的十项攻坚行动，讲解了校园食品安全基本知识、食堂操作基本流程以及食物中毒的常见原因和预防措施，教育引导大家要熟识校园食品安全常见知识，提高食品安全意识，规范食品加工过程与监督管理，确保学校全员“舌尖上的安全”，让大家吃得健康、吃得安心。

程庆在主持时指出，食品安全事关师生的生命安全和身体健康，全体人员要切实提高思想认识，重视食品安全问题，增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感；要加强宣传学习食品安全相关知识，提升食品安全风险防范意识，确保人人知晓、人人掌握、人人遵守；要加强食品卫生安全管理与监督，完善食品安全相关规章制度，规范食品采购、贮存、加工、备餐等过程环节，守护好全校师生的食品健康和安全。

学校各单位负责人、辅导员及第三方食品经营相关单位负责人参加培训。（图文：杨贵鹏）