目 录
酿酒工程自动化系教材选用评价制度
酿酒工程自动化系教材选用和审批办法
一、教学质量管理制度
1、教学质量是酿酒工程自动化系的生命线。教学质量管理是通过对教学全过程进行检查、监督、测评、控制以促进教学质量的提高。教学质量管理包括教学常规检查、学生成绩检查、学生成绩考核、教学质量的分析与监控。
2、教学常规检查是教学质量管理的重要方法。要建立经常性的教学检查体系和日常教学检查制度，并认真实施。系每年应组织相关部门力量做好学年(学期)教学准备工作、期中和期末三个阶段性检查，通过检查找出当前存在的主要问题，提出改进措施，并在实施中加以检验。教学检查可以与教学评估、教师考评等工作相结合。
3、日常教学检查制度包括对教学秩序的维护与检查、教室日志的管理与审阅、系领导教研室主任听课等制度。日常教学检查的关键在于经常化。系主任、教研室主任听课是了解当前教学情况、检查教学工作、总结经验的重要途径，可随机听课。系主任每学期一般不少于12课时；教研室主任、副主任每学期不少于l2课时；听课应有记录、有分析，对所发现的问题及解决意见及时转达给有关部门和教师本人。
4、学年(学期)教学准备工作检查应在系主任的领导下，组织有关人员逐级进行，在上一学期末检查下一学年(学期)的准备工作；对于需在假期准备的工作，应在该学年(学期)开始时作进‘一步检查。学年(学期)准备工作检查的重点是：系对下一学年(学期)所设各专业的教学计划、教学大纲、教学进程表、任课教师及教学任务书、授课计划、课程表等的编制与准备；教材、实验器材的准备；实习、毕业实习等实践性教学环节的安排；教师的备课情况等。
5、学期中教学检查是对前半学期教学计划的实施及教学质量情况为主要内容的阶段性检查。通过对理论及实践课程授课计划的实施进度、考试考查情况的检查和召开学生座谈会等方式，结合日常教学检查情况，分析教学质量，总结经验、找出存在问题，提出改进措施。
6、学年(学期)末教学检查是对本学年(学期)以来教学计划的实施及教学质量情况为主要内容的阶段性教学检查。它包括期末考试、考查的组织，成绩评定与统计分析，教师教学小结、教案检查以及成果检查等。学年(学期)末检查在系主任领导下，一般应在期末或新学期开学时进行，并有文字总结材料。
7、学业成绩考核是教学质量检查的重要手段，是确定学生升留级的依据，要按照教学计划的规定认真对待，严密组织。教学计划规定开的课程都必须考核。常用的考核方式有笔试(闭卷与开卷)、口试、课程设计与毕业设计答辩、实际操作等。考试成绩的评定采用百分制，考查成绩可采用四级制(优秀、良好、及格、不及格)或按合格、不合格评定。学业考核成绩的评定以期末考核为主，适当参考平时成绩；对各类课程平时、期中考试和期末考试以及理论与实践课在总成绩中的比重，系应有明确的规定。
8、考试命题的依据是教学大纲，试卷应覆盖课程全部主要内容，突出基础知识、基本理论、基本技能、更重视对学生智力和能力的考核，注意学生综合运用所学知识分析和解决问题的能力。要合理选择多种试题，以适合种类课程的教学要求，试卷难度和题量要适度。试卷要附有标准答案和评分标准，试卷在印刷前要经过认真校核。试卷的命题、审核、选定和印刷各环节要严格保密，对泄密事故要追究责任，严肃处理。要求A、B卷的命题方法，尽可能地由非任课教师命题或由教研组共同命题；积极创造条件，依托各种力量逐步建立各课程的试题库，使用计算机存储和实现考试组织管理的现代化。
9、考场是考核学业成绩的重要场所，系要精心安排，严格管理，要有切实可行的考核规则和监考守则。考场的设置、秩序表、监考与巡考人员安排，在有利于维护严明的纪律，建立良好的考试秩序和防止作弊行为的发生。要认真填写考场记录，对于发生的违纪行为按章严肃处理。
10、所有实践性课程教学都必须有形式不同的考核。实验考核的成绩应以一定的计分比例计入课程的总成绩中；应在教学计划中将四门以上占重要地位课程的实验成绩单独列入学生成绩册。各种实习均应进行综合考核，根据学生在实习中的综合表现和实习报告评定成绩。课程设计(大型作业)、社会调查、毕业设计(论文)的考核一般可采取答辩的方法，系应组成答辩委员会(小组)，通过组织答辩考核学生对一门或多门课程知识的掌握情况，考核学生综合知识、独立解决实际问题的能力、考核学生的实验、制图等方面的技能，考核学生的文字、口头表达能力等，根据作业、设计、论文的质量和答辩情况综合评定成绩。
11、阅卷工作应做到客观、准确、公正，一般应采取集中、流水阅卷。试卷样本、标准答案及评分标准应归档保存；评阅后的期末试卷由系保存学生毕业后三年。学生成绩表应在考后一周内上报，系上报后的成绩任何人不得私自改动。学生要求成绩复查时，应由系指定人员会同任课教师共同进行。
12、系在期末或下学期初应对课程学业成绩进行定量与定性相结合的综合分析，求得各种统计量，如：平均成绩(个人平均、班级单科平均、班级总平均)，分率(优秀率、不及格率)，成绩分布等。通过对统计量的纵、横向比较找出影响统计量的主要因素，如：班级、个人的素质(学习动力、文化素质)教师的教学水平、方法、责任性、试卷(难易程度、与大纲的吻合程度)等，作为对系综合教学质量分析与监控的依据之一。学业成绩分析要以点带面、突出重点，对正在实施的教改举措应着重分析。
13、转变教育思想，深化教学改革是提高教学质量的根本途径。应根据社会经济发展对人才培养的要求，积极进行各种专业结构与课程结构的调整，改革教学内容和教学方法，积极进行各种教学模式改革的试点。系在推行教学改革的重大举措时，要组织相关人员进行充分的可行性论证，制定具体的实施方案，报经主管部门批准后方可实施。实施时要有计划、有步骤进行，注意保持正常的教学秩序，建立必要的检测手段，实施后要进行分析、总结以进一步完善。
14、坚持毕业生跟踪调查，通过调查获取反馈信息，通过分析对教育、教学质量作进一步的评价，运用监控、调节手段对德育工作、专业设置、专业的知识与能力结构、教学文件、教学手段和方法等予以改革调整。毕业生跟踪调查一般应每年进行一次也可以与其他工作有机结合同步进行，采取小型、深入的方法，合理取样，抓好典型，以点代面，坚持调查的经常化。要建立完善的毕业生跟踪调查工作档案，跟踪调查资料要进行分析和写出调查报告，并对改进本系工作和深化教学改革提出建设性意见、使跟踪调查工作对本系各项工作起到指导作用。
15、专业教学质量分析与监控是酿酒工程自动化系根据专业特点对所设专业进行的教学管理工作。系部应组织教研室相关人员对所设各个专业，围绕专业培养目标，通过教学质量的分析与监控。除对专业学业成绩进行分析外，主要对专业培养目标实现情况、教学计划存在的问题，课程结构与衔接、课程教学内容的取舍，理论与实践性教学环节的安排等做出分析。通过专业教学质量分析，应提出该专业提高教学质量的措施和建议，按照437必赢会员中心规定的程序对专业教学计划、大纲、教材进行适时的调整。
16、课程教学质量分析由教研室(组)、教师对照课程教学大纲结合教学小结进行。课程教学质量分析要紧紧围绕各专业不同的教学目标和该课程在专业教学中的地位与作用，分析完成情况，肯定成绩，找出问题，对课程教学大纲、教学内容、教学方法提出改进意见和建议，写出分析报告。教学科对课程的质量分析报告应认真审阅，并归入教学档案，采纳的意见、建议通过规定的程序予以实施。
二、课堂教学规范
1、课堂教学由备课、上课、作业布置和批改、课外辅导学生、成绩考核与评定等基本环节，其中上课是整个课堂教学工作的中心环节，是保证教学质量的重要手段，是教书育人的重要基础。
2、备课是完成教学任务的前提条件，应做到“四备”
(1)备大纲。深入理解教学大纲，明确课堂教学目的，掌握课的
教学法的基本要求。
(2)备教材。全面贯通教材，依据教学目的精选教学内容，考虑
重点，突出重点，分析难点、解决难点。
(3)备对象，掌握学生已有知识，掌握学生接受能力的程度和差
别，保证课堂上有的放矢，因材施教。
(4)备方法，教学方法是完成教学任务的手段，应灵活运用讲授、
回答、讨论、演示等行之有效的方法。
3、教案即课时授课计划，教师上课前必须写好教案。
4、教师要精心讲课，在教学原则指导下，按照教案进行。为了上好一堂课，向四十五分钟要质量，取得良好的教学效果，还必须做到：
(1)做好上课前的准备工作，上课携带教案，教材教具和电子课件。
(2)上课始终精神饱满，准时上课，按时下课，教态自然，板书
布局合理，书写清楚，语言精炼，形象生动亲切。
(3)保证每堂课的完整性，充分运用组织教学、复习旧课，讲授新课，进行小结，布置作业等各个教学环节，完成一堂课的教学目的。
(4)上课时师生共同活动，教师要随时注意学生反映，研究学生主体对象，发挥教师主导作用，组织教学，传授知识，培养智力，发挥能动作用。
5、上课之后应及时辅导，辅导要耐心，热心、关心学生的思想，学习态度和学习方法，细心引导。辅导注意抓两头，要有针对性地加强个别辅导，注意对理解力偏低成绩差的后进生的辅导。
6、课后应留作业，作业形式灵活多样，围绕教学目的可留练习题、思考题，指导复习或预习内容等，教师批阅作业，应全批全改，须细致认真，不漏掉错处，注意鼓励学生完成作业的创造性。
三、教案规范
备课工作是课堂教学准备性工作，备课工作直接影响课堂教学效果，备课工作应体现教师对教材熟悉，对学生了解，对教育、教学规律、方法掌握及应用。加强备课教案规范管理，有益于提高课堂教学效果。制定以下几点教案规范制度。
1、学期开学前教师应提前准备二星期的授课内容。
2、教师教案力求书写工整、格式规范，同时电子教案要图文并茂。
3、教案基本内容应包括备学生、备教材、备教法、备教具和教
师对教材处理意见。
4、教案体现教学中重、难点，组织教学过程和具体教学方法应用。
5、教案应附有教学进度计划表、课表、授课任务书。
6、学院和本系将不定期抽查教师教案，对不规范教案提出整改意见，对无教案上课，按教学事故论处。
酿酒工程自动化系
二0一七年三月
实施细则
毕业设计（论文）是高等教育培养计划中的重要环节，对提高学生的综合能力和全面素质具有重要的意义。为了保证毕业设计（论文）质量，规范毕业设计（论文）过程管理，特制定本规定。
一、各专业毕业设计（论文）工作必须严格按照《学院本科毕业设计（论文）管理办法》的有关规定执行；
二、毕业设计选题确定后，各专业应在第七学期放假前对学生进行一次毕业设计（论文）选题报告，向学生介绍各毕业设计（论文）选题的目的、内容、要求等基本信息，让学生利用假期收集资料、思考选题意向。
三、第八学期第三周前，各专业组织学生进行毕业设计（论文）分组工作。毕业设计（论文）分组原则上按照学生自愿选择、教研室统一协调的原则进行。
四、毕业设计开始前，各指导教师必须作好毕业设计（论文）工作计划，并将“毕业设计（论文）任务书”、“毕业设计（论文）进程表”提交学院；在毕业设计开始时，将“毕业设计（论文）任务书”发给学生，同时向学生介绍毕业设计（论文）进程安排。
五、毕业设计（论文）进行过程中，各指导教师必须按照“毕业设计（论文）任务书”的要求认真指导和督促学生进行毕业设计（论文），同时认真填写《437必赢会员中心酿酒工程自动化系毕业设计（论文）记录表》，同时要求学生必须作毕业设计（论文）笔记。
六、毕业设计（论文）进行过程中，本系将组织毕业设计（论文）工作检查小组对毕业设计（论文）进行中期检查，检查内容包括学生毕业设计（论文）进度及完成情况、学生毕业设计（论文）笔记、学生在毕业设计（论文）期间的出勤和纪律情况、教师的指导工作情况、教师填写的《毕业设计（论文）记录表》等；各指导教师也要认真检查学生的毕业设计（论文）进行情况，并填写“贵州大学电气工程学院毕业设计（论文）中期检查表”提交毕业设计（论文）工作检查小组检查。
七、毕业设计（论文）答辩前，各指导教师要对学生的毕业答辩资格进行认真审核，对无毕业设计（论文进程记录的学生，也要取消答辩资格，并将取消答辩资格的学生名单报教研室复核，经主管院长批准后，通知学生，不准其参加毕业答辩。
八、毕业设计（论文）答辩原则上在毕业设计（论文）的最后一周进行。在毕业答辩前，成立学院答辩委员会。学院答辩委员会按学科组织公开答辩，并聘请院外专家参加的。各毕业设计（论文）小组指定一位学生参加公开答辩。
九、各专业按毕业设计（论文）分类成立答辩小组，按学校有关规定进行答辩并评定答辩成绩。
十、答辩前各指导教师要认真评阅和批改学生的毕业设计（论文）文本和图纸，并写出指导教师评语；答辩小组教师写出评阅员评语； 由答辩小组组长写出答辩委员会评语。
十一、答辩结束后，学院将召开院答辩委员会，汇总各专业答辩情况，讨论答辩中出现的问题，审核学生成绩，并评选出报送学校的优秀毕业设计（论文）。
十二、毕业设计结束后，各指导教师要写出毕业设计（论文）总结，由各专业教研室也要写出本专业的毕业设计（论文）总结。
十三、毕业设计结束后，各专业小组主任负责上报学生毕业设计（论文）成绩，收齐全套毕业设计（论文）资料，包括学生毕业设计（论文）文本、学生毕业设计（论文）成绩登记表（一式三份）、《437必赢会员中心酿酒工程自动化系毕业设计（论文）记录表》、各毕业设计（论文）小组的毕业设计（论文）总结、各专业的毕业设计（论文）总结等，上交酿酒工程自动化系存档。
学生实习是教学内容的重要组成部分，是教学计划规定的一项重要实践性课程。为加强学生实习管理，确保实习教学任务的完成和教学质量的提高，根据437必赢会员中心的教学模式，特制定本办法。
一、本管理规定适用于酿酒工程自动化系各专业根据教学大纲要求进行的毕业实习、生产实习和认识实习。
二、各类实习必须要有实习大纲和依大纲制定的实习指导书。实习大纲由各教研组组织制定，并报系教学工作委员会批准执行；实习指导书由实习指导教师负责制定，教研组长批准执行，并下发给每一位参加实习的学生。
三、实习指导书应包括以下内容：实习目的和要求；实习过程中应掌握和理解的理论知识；实习过程中应掌握的工艺原理和操作技能；实习成绩的考核方式、时间安排与要求等。
四、实习指导教师在实习前要认真落实好实习地点，作好实习计划，并填写《集中性环节进程表》，报教研组审定，系主任批准。
五、实习指导教师在带领学生进入实习场地前要安排2学时的实习讲座，对实习目的、实习要求、实习报告撰写形式等内容对学生进行具体指导。
六、学生实习期间接受实习单位和学院的双重管理，要遵守实习单位的各种规章制度，特别是严格遵守实习单位的安全法规和安全管理规定，服从实习单位的各种工作安排，遵守国家的法律法规。
七、学生在实习期间有违纪违规现象者，视情节轻重，按学院有关规定进行处理。对严重违纪违规者，实习指导教师可以取消其实习资格。
八、学生实习成绩不及格者必须按规定在下一学年度跟班重修实习。
九、学生实习期间要根据实习指导书要求按时写出实习报告，并按本系统一格式书写装订，在实习结束后上交指导教师。
十、实习指导教师在指导实习期间，要认真履行职责，按时填写《实习记录表》，作好实习的过程记录。
十一、指导教师在实习结束前，要按教学计划的规定和实习大纲的要求对实习学生进行严格考核，认真批改实习报告，评定学生的实习成绩。实习成绩由实习指导教师按优、良、中、及格、不及格对学生进行综合成绩评定，实习成绩由实习现场考核、实习表现和实习报告三方面构成。
十二、实习结束后，带队教师应向系递交总结汇报实习计划执行情况，并做好总结。在实习结束后一周内，实习指导教师应将实习进程表，实习记录表，实习总结，学生实习报告，实习成绩上交本系存档。
教学计划是教学工作的重要文件，是人才培养目标的总体设计和实施方案，也是酿酒工程自动化系组织和管理教学过程的主要依据。为了加强教学计划管理的力度，严格执行教学计划所规定的要求，结合我系实际，特制定如下规定：
一、各专业制订教学计划必须遵照437必赢会员中心专业培养方案统一要求执行；
二、各专业教学计划的编制是在系主任领导下进行，系应依据学院的有关文件精神提出制定教学计划的具体要求和格式，各专业教研室提出教学计划初稿，并召开本系教学工作会讨论审定后，报学院批准。
三、各专业教学计划的具体执行由酿酒工程自动化系各专业组负责，酿酒工程自动化系应对执行情况进行定期检查，检查方式由系教学秘书安排，系主任督促执行。
四、教学科研科按教学计划作出各学期教学安排，教学计划在执行过程中若内容和时间需微调，需由各专业组提出申请，并填写《教学计划调整申请表》，系主任签字（重大调整需报教务处和主管院长批准）教务处备案。
管理制度
（试行）教学文件、教学资料是教学工作的基本依据，加强教学文件、教学资料的管理，是学院规范化管理的重要内容。为了加强教学管理,提高教学质量,根据我系实际，对教学文件、教学资料管理规定如下：
一、教育部、省教育厅、学院等上级有关部门下发的关于教学方面的文件，由系教学秘书统一管理。各专业教学组根据需要，经系主任同意，可保存其复印件；
二、我系有关教学管理的现行制度，教学秘书负责整理存档。
三、指导性教学文件如教学计划、教学大纲、实习大纲等院教务处、系主任、系教学档案各备一份，整理存档并长期保存。
四、学期任课教师名单、教学进度由本系负责制定，系主任批准。学期任课教师名单、教学进度表、课程表各相关教研室各备一份，教学科研科整理存档。
五、学院教学工作规划、教学工作计划和总结、教研工作计划和总结、教研活动计划，系主任、系教学秘书各备一份，系教学秘书整理存档。
六、系领导听课记录、系教师组听课记录：填写听课记录表，并交教学秘书存档。
七、调课记录：若因特殊原因需要调课者，授课教师应提前填写《调课申请表》，经学院主管教学副院长签字同意，并报校教务处、系教学秘书存档。
八、教学计划调整记录：若因特殊原因需要微调教学计划的；专业组长应提前填写《教学计划申请表》，经系主任签字同意（重大调整需报校教务处以及主管院长批准），报系教学秘书存档。
九、期未考试安排，试卷的收集：期未考试科目按教学计划执行，主考教师应在规定的时间内将学生考试成绩登记表（一式三份）、学生考试试卷、、标准答案、考场情况登记表、课程教学状况及考核结果分析表报教学科研存档。
十、学生成绩管理：由系教教学秘书按学期、学年、专业、班级、年级整理归档。
十一、各类实习计划、实习指导书由专业组长审定并报系主任审批并交系里存档，各类实习进程表，记录表、指导教师总结、学生实习报告应在规定时间内交教学秘书存档（保存期三年）。
十二、课程设计：按学院课程设计管理规定，指导教师在课程设计结束一周内将课程设计任务书、进程表、记录表、学生的课程设计文本及课程设计总结、成绩登记表（一式三份）报系教学秘书存档。
十三、毕业设计：按照学院毕业设计管理规定进行的毕业设计学生中期检查表、毕业设计领导检查记录卡，毕业设计进程表、毕业设计记录表、毕业设计学生文本、学生毕业设计成绩应在规定时间内报系教学秘书存档。
十四、酿酒工程自动化系其它重要教学活动资料，统一由教学秘书负责收集、归档。
为了提高我系整体教学水平与质量，使新教师尽快适应教学工作，保证新开课教师的教学质量，特制定新任课教师试讲制度，规定如下：
一、新任教师试讲是严把教学质量关的重要环节，是了解新教师教学水平与能力的重要途径。凡新聘用或新调入的教师，不论年龄大小、学位高低，必须通过试讲。经评定确有组织课堂教学能力，能保证教学质量的，方能上讲台授课。
二、试讲教师必须了解教学计划，熟悉本课程教学大纲，在指导教师指导下编写教案、讲稿，由专业组长审阅后才能开始试讲。
三、试讲地点由系主任依据试讲人数，听课人数灵活安排。
四、试讲评议组由系主任、教学管理成员、各专业组长、课程组内全体人员组成。评议人要认真填写听课记录，对试讲情况做出客观、公正的评价，肯定优点，指出不足，以利改进。
五、对试讲教师的评价主要从教学态度，课程熟悉程度，重点、难点处理方法，讲述的条理性，语言表达能力，以及板书，教态等各方面考核、评议。
六、试讲评议组要对试讲情况进行总结，提出合格或不合格的结论性意见。试讲经评议合格者，专业组长要在试讲评议上签署意见，系主任批准后方可正式上课。
七、试讲不合格者不能上课，试讲次数可视试讲效果举行多次。
八、试讲者不参加评议，但事后由试讲组织者将评议意见转告试讲者，评议情况由系教学秘书汇总存档。
课程设计是重要的实践教学环节。它是根据教学计划的要求，在课程结束或课程学习过程中，在教师指导下对学生综合运用理论知识，分析和解决实际问题的方法与能力，实现由知识向能力的初步转化；是对前期理论与实践教学效果的检验，也是对学生综合分析能力与独立工作能力的培养与检查过程。因此，贯彻执行实践教学一条线的培养原则，搞好课程设计教学工作，对实现专业培养目标，提高学生全面素质具有重要作用。为了加强对本院课程设计的管理，规范教学工作，特制定本规定。
一、管理职责
1、系主任、专业组长、教学秘书对各专业课程设计教学环节的管理工作负责。
2、专业组长负责安排课程设计任务，并组织教研室对课程设计题目、任务书进行审定。
3、指导教师负责拟定课程设计题目、下达任务书、指导学生进行课程设计。
二、教学要求
1、培养学生正确的设计思想和理论联系实际的工作作风，实事求是的科学态度、严谨的工作作风和勇于探索的创新精神。
2、培养学生运用所学的理论知识和技能解决实际问题的能力及其基本工程素质。
3、培养学生获取信息和综合处理信息的能力、文字和语言表达能力以及协作能力。
4、训练并提高学生在理论计算、实验动手能力、工程绘图、查阅设计资料、运用标准与规范和应用计算机等方面的能力。
5、巩固、深化和扩展学生的理论知识与初步的专业技能。
三、选题要求
1、课程设计所设题目要遵循实践教学计划对该环节的要求，有利于贯彻因材施教的原则，达到课程设计的目的。课程设计题目应尽量覆盖本课程教学主要内容, 提高学生综合应用所学知识的能力，并给学生留有充分思考的余地，培养创新能力。
2、课程设计题目应当满足该课程教学大纲的要求。题目的深度、广度和难易度要适当，使学生在计划时间内经努力能够完成任务。
四、对指导教师的要求
1、指导教师要熟悉课程设计的理论知识，清楚本课程设计在实践教学培养计划中的地位和作用。
2、根据课程设计教学大纲要求拟订题目和课程设计任务书（包括课程设计目的、内容、要求、进度、成绩评定等），制定具体考核形式（一般应采用平时工作表现、课程设计说明书和答辩相结合方式）并于课程设计开始时向学生公布。做好课程设计的各项准备工作。
3、按照教学大纲的要求，贯彻因材施教的原则，注重启发引导，鼓励学生提出独立见解，适当组织讨论，充分发挥学生的主体作用，注意发掘学生的创新潜能。
4、培养和帮助学生建立正确的设计思想、严谨的科学态度和良好的工作作风，使学生分析问题和解决问题的能力得到提高。
5、严格要求学生，使其独立完成课程设计任务。课程设计教学自始至终要有布置，有检查，有考核。
6、在课程设计过程中，教师应指导、督促和检查课程设计的进度和质量，并作好课程设计进程记录。
7、认真审核学生课程设计的全部内容，仔细评阅，评定成绩，做好本次课程设计总结。
8、在课程设计结束后，按规定将相关材料上交院教学科研科。
五、对学生的要求
1、学生必须修完课程设计的选修课程，才有资格做课程设计。
2、明确课程设计的目的和重要性，认真领会课程设计的题目，明了课程设计任务进度和步骤，积极认真地做好准备工作。
3、课程设计中，学会如何运用前修知识与收集、归纳相关资料解决具体问题的方法；
4、严格要求自己，独立完成课程设计任务，善于接受教师的指导和听取同学的意见，有意识地树立严谨的科学作风，要独立思考，刻苦钻研，勇于创新，按时完成课程设计任务。
5、使用规定的课程设计用纸与封面，按要求书写课程设计说明书并装订成册，如附有图纸或附件需单独装订，应将所有材料一同装入学院规定的课程设计档案袋内。
六、成绩评定
1.课程设计成绩由学生的平时成绩、设计文本以及老师规定的其它方式组成。
2.课程设计的成绩分为优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。
3.设计期间学生因特殊情况请假经批准未能完成设计任务，安排时间让学生重修。课程设计期间学生缺勤达设计总课时1/3以上的作不及格处理。
1．任课教师调课必须填写“调课申请表”。
2．因病调课，调课人需提交医院证明，并作好调课安排，经系教学秘书核实后，填写调课表，经系主任批准后报院教务处备案。
5．参加学术会议等因工调课，调课人凭会议通知提出申请，经系主任同意后，作好调课安排交系教学秘书核实后，填写调课表，经系主任批准后报院教务处备案。
6．因教学安排上引起的调课，由任课老师与系教学秘书协商调整后，系教学秘书报系主任同意后报院教务处备案。
7．一般私事不得调课，重大私事，调课人报专业组长批准后，作好调课安排，经系教学秘书核实后，填写调课表，经系主任签字后报院教务处。
8．急病、紧急公务等需调课，调课人必须在课前，尽早通知系教学秘书，作紧急调课处理。事后提供相关证据，由系主任认定属于紧急调课后，补办调课手续。若被否定，视情节轻重和后果，分别作教学违规记录或按教学事故处理。
为了进一步规范酿酒工程自动化系的考务管理工作，严肃考核管理工作规程，特对我系考务工作作以下补充规定：
一、试卷的审批与管理
1、任课教师根据学院规定的命题办法进行试卷命题。教师命题后，在考试前三周，将考试试卷（A、B卷及评分标准、评分答案）交专业组长、系主任审批、签字；
2、各专业组长对试卷审批合格后，必须明确指定考试用卷和备用卷；
3、试卷审核通过后确定一套用于考试，由院教务处密封后交专人印制考卷。另一套由教务处领导在密封袋上签字作为备用试卷，用于学生缓考或补考。
4、凡不同班级、不同教师上同学分、同要求的同一门课程，其考试应用同一套试卷。
二、考场要求
1、主考教师必须在考试前一天到系教学秘书处领取试卷，并做好相应的签字记录。
2、监考人员必须认真履行监考人员工作职责，并在考前5分钟当众开启密封试卷，按考生实考人数分发试卷，并请2名考生在《考场记录》上当场签名；
3、据实填写《考场记录》，交系教学秘书保存；
4、考试结束后，监考人员应核对考卷数量，准确无误后交主考教师。并在《考场记录》表上空白处签字确认；
5、实行系主任考场巡考制度，巡考领导必须履行《巡考人员职责》，并做好相应的记录。
三、试卷评分要求
1、试卷评阅工作应在考试结束后一周内完成。
2、试卷评分严格按照参考答案和评分标准进行。
3、一门课程学分、要求均相同，且有2名以上教师任课，试卷评阅工作，应由各系（教研室）统一地点、时间、流水作业方式进行集体阅卷。
4、试卷所得总分应等于各题得分的总和，卷面上不要体现平时成绩。
5、考试结束后两周内，各学院（部）要组织任课教师按要求及时登录学生成绩。
四、试卷分析要求
1、任课教师应填写《课程教学状况及考核结果分析表》，并与试卷一起交本系存档备查。
2、考试成绩一般应符合正态分布，优秀率原则上控制在1/4以内。若成绩不符合正态分布的（如不及格率偏高达30%），任课教师要进行分析和总结，提交说明报告，制定改进措施。
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