旅游管理系学生参加侍酒师西南赛区进入前6强
2020年11月7日,第三届全国饭店业职业技能大赛侍酒师专项赛(西南分赛区选拔赛)在昆明进行了激烈的角逐,旅游管理系学生在学校的大力支持下,首次参加比赛。
本次参赛选手主要来自贵州、成都、广西及云南本土。比赛分为上午和下午两个环节设计,包括理论笔试、盲品、侍酒实操、抢答环节、起泡酒挑战两个部分。通过多元化的互动呈现方式,学生们深入把握比赛考核范围的专业和实质。
旅游管理系参赛同学经过紧张的集训,在比赛中沉着应对,取得了优异成绩。汪兴梅和广宇章同学获得了优秀选手,广宇章同学成为西南赛区的6强,入围海南全国总决赛。
侍酒师专项赛是立足国际视野,旨在通过理论与实操相结合的大赛形式,推动侍酒师新型人才的培养模式,塑造中国特色的侍酒师文化,进一步培育和塑造中国服务品牌,促进我国饭店行业和酒类企业产品、服务转型。