贵州酱酒闻名全国，酱酒是如何生产的，酱酒文化是如何塑造的？为进一步增强工商管理系师生对贵州酱酒生产工艺及酱酒文化塑造过程的了解，促进酱酒文化研究更多的成果产出，3月19日，工商管理系谢文锦副教授在明德楼516会议室开展了题为“酱酒文化如何塑造”的工商论坛。

谢文锦副教授讲解了茅台集团的文化发源，讲述了周西成无酒不茅台的故事以及红军赤河饮马、茅台洗尘的红色文化。她围绕茅台集团奠基立业，提产量、优质量的过程，讲述了五星、飞天酒的标志含义和茅台集团严格把控的12987的生产工艺流程。

论坛上，谢文锦副教授进一步讲解了茅台集团“我爱茅台、为国争光”的口号转变为“爱我茅台、为国争光”的缘由，介绍了茅台集团改革兴业的过程，如何在营销过程中进行品牌传播和文化宣传，倡导竞合发展，包括目前茅台集团实行“五线”高质量发展策略，追求美生活的深层原因，让与会师生对茅台及贵州酱酒文化有了更多的了解。

工商管理系部分教师和学生参会。

图文：孙宗帝

一审：王雯

二审：马青

三审：童俊