为进一步营造科研创新氛围，提升广大学生的科技创新精神和实践动手能力，做好“挑战杯”中国大学生课外学术科技作品竞赛校赛备赛工作。2023年3月14日，食品科学与工程系开展挑战杯宣讲会。

食品质量与安全教研室主任张国强老师围绕挑战杯的内涵、如何准备挑战杯、介绍获奖作品、正确迎接挑战四个方面进行阐述，以专业的知识为现场各位同学讲解“大挑”与“小挑”不同的专业领域以及参赛方式。还鼓励同学们锐意创新、顽强拼搏，做勇敢的挑战者。

李飞同学说到，团队的优秀成果离不开合理的分工、严格的规范、多元的思维以及成熟的技术，整个团队应当知己知彼、合理分工、团结一致、方能组成一个坚不可摧的集体。

经过本次讲座，同学们对挑战杯全国大学生学术科技作品竞赛有了更加清晰的认知，各个团队对项目的开展有了更为明确的规划。预祝食品科学与工程系挑战杯活动顺利进行，各支队伍都能取得优异的成绩！

                                                                                 一审：卢鸿

                                                                                 二审：刘雪依

                                                                                 三审：陈岚