进一步推动我校“双师型”教师队伍建设，提升教师实践应用能力及人才培养质量，5月15日-5月19日，我院开展了为期5天的四级品酒师培训。

   本次培训由教师工作处、继续教育处联合举办，共有43名教师参加。培训教师邀请了4位行业专家对学员进行了系统教学指导。

   通过对中国白酒的历史文化、标准概述、感官品评基础、十二香型讲解与品鉴、浓清酱香米四大香型工艺及质量等级酒样品评等内容，专家们进行了全方位、标准化、多样化、专业化的讲解，有效提升了教师的理论知识和白酒品评实践能力。

                                                                                    教师工作处

                                                                                   2023年5月15日